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Das Chateau Giscours aus Margaux verfügt über 94 Hektar Anbaufläche und ist geprägt von einer beeindruckenden Historie, die bis ins Jahr 1552 zurückreicht. Bereits im Jahr 1855 erhielt das Weingut seine Grand Cru Klassifizierung. Für ihren Vorzeigewein verwenden die Giscours-Winzer handverlesene und handsortierte Trauben der Rebsorten Cabernet Sauvignon, Merlot und Petit Verdot, die 15 bis 18 Monate in französischer Eiche reifen.
Nach seiner Reife strömt der Chateau Giscours in einer schön dunklen, im Kern fast schwarzen Farbe mit lila Saum ins Glas und verströmt intensive Aromen von Kirsche, Beeren, Holz, Tabak, Schokolade und etwas Speck. Ein sehr samtiger und runder Wein mit ausgeprägter Terroir-Betonung, der durch edle Tannine sehr voluminös und kräftig wirkt und somit ein perfekter Begleiter zu Rinderfilet oder einem Premium-Beef-Burger vom Grill ist.
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Robert Parker Wine Advocate – 90 Punkte:
2017 Giscours
"Medium to deep garnet-purple in color, the 2017 Giscours offers pretty plum preserves, warm cassis and wilted roses scents with fragrant earth and cinnamon stick hints. The palate is medium-bodied, elegant and plush with lovely expressiveness and a bit of spice on the finish.” [Lisa Perrotti-Brown, March 2020]