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Top-Weine großer Lagen zu produzieren und diese biologisch-dynamisch auszubauen, das ist die Philosophie des Weinguts Kühling-Gillot. Dieser Philosophie wird die Winzerfamilie mit dem Nackenheim Riesling, der aus ausgewählten Parzellen der als „Erste Lage“ klassifizierten Anbauflächen in Nackenheim stammt, mehr als gerecht.
Im Glas schimmert der Wein gelblich mit leicht goldenen Reflexen. Von der Aromatik ist er ausgesprochen fruchtig mit intensiven Noten von Pfirsich, Zitrusfrucht, Limette und Tropenfrucht gepaart mit leichten Tabak-Nuancen. Der Geschmack ist außergewöhnlich und anders als man es typischerweise von einem trockenen Riesling erwarten würde: sehr frisch und fruchtig mit angenehm lebendiger Säure, schöner Mineralität und guter Fülle. Ein toller Sommerwein für jede Grillparty oder zum entspannten Ausklang des Tages auf der Terrasse, der definitiv aber auch einen Hochgenuss zu jeder anderen Jahreszeit beschert.
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Robert Parker Wine Advocate – 91 Punkte:
2018 Kühling-Gillot Nackenheim Riesling
"Predominantly from the Rothenberg, the 2018 Nackenheim Riesling is intense and flinty on the open nose that displays perfectly ripe and intense but precise and even elegant and slightly flinty fruit. Full-bodied and intense on the elegant and refined palate, this is a stimulatingly salty and refined Riesling with nice grip and mineral purity. Excellent and precise. Tasted at the domaine in March 2020.” [Stephan Reinhardt, May 2020]
