Domaine Chatelain Pouilly-Fume Les Cailloux Silex 2019

Pouilly-Fume vom Familienweingut mit Geschichte

Sold Out

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21,20€/

Das Weingut mit 30 Hektar Anbaufläche wurde im Jahr 1630 gegründet und wird heute von Vincent Chatelain in 12ter Generation geführt. Der Les Cailloux Silex stammt dabei von einer fünf Hektar großen Anbaufläche in der Nähe von Saint-Andelain, wo er auf Böden geprägt von Feuerstein und Kalk angebaut wird. Mit seiner grün-gelblichen Farbe bringt der Sauvignon Blanc Aromen von Zitrusfrucht, Tropenfrucht, Pfirsich und leichten Kräutern ins Glas. Die schöne Frische, angenehme Säure und ausgewogene Mineralität des Pouilly-Fume passt perfekt zu Kalbgerichten, Spargel oder frischen Salaten.

Wine Facts
Artikelnummer	LRE040001319	Inhalt (Liter)	0,75
Bezeichnung	Wein - Weißwein	Alkoholgehalt (%)	13,5% vol
Herkunftsland	Frankreich	Trinktemperatur	8-10 Grad
Region	Loire	Verschlussart	Kork
Rebsorte(n)	Sauvignon Blanc	Weingut	Domaine Chatelain
Jahrgang	2019	Abfüller	Vincent Chatelain, proprietaire Les Berthiers, Pouilly-sur-Loire - 58150 - France
Geschmacksrichtung	trocken	Allergenhinweis	Enthält Sulfite