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Dieses Große Gewächs aus einem der Top-Weingüter im Rheingau verspricht Riesling-Genuss pur. Über mehrere Jahrhunderte wurde der Weinanbau, mit dem bereits im Jahr 1200 begonnen wurde und der seit dem Jahr 1720 vollständig auf Riesling fokussiert ist, auf Schloss Johannisberg perfektioniert. Die gelblich schimmernde Farbe und intensive Aromen von Apfel, Aprikose und Zitrusfrucht gepaart mit unvergleichlichem Terroir machen ihn zu einem sehr besonderen Genusserlebnis. Typisch für einen großen Riesling dieses Formats ist er geschmacklich sehr dicht, vollmundig, voluminös und ausdrucksstark. Zudem besitzt er eine angenehme Mineralität und unvergleichliche Länge. Damit empfiehlt sich der Silberlack insbesondere für einen puren Genuss ohne Ablenkung zum Abschluss eines gelungenen Tages oder als Begleiter zu edlen Fischgerichten.
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Robert Parker Wine Advocate – 93 Punkte:
2018 Schloss Johannisberg Schloss Johannisberger Riesling Trocken GG Silberlack
"The 2018 Schloss Johannisberger Riesling Silberlack GG is intense and rich on the aromatic nose. Rich yet also finessed and vibrantly fresh on the palate, this is an energetic and lingering salty Riesling with a long and tensioned finish. Tasted in June 2020, one year after the bottling.” [Stephan Reinhardt, Aug 2020]