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Das Familienweingut Emilio Moro, das sich seit 1932 mit voller Leidenschaft dem Weinanbau widmet, produziert neben verschiedenen anderen erstklassigen Rotweinen mit dem Malleolus Sanchomartin einen Tempranillo, der als einer der besten Weine aus Ribera del Duero gilt. Allein schon die Haptik der extrem schweren und edlen Flasche lässt die besondere Qualität des Inhalts erahnen. Ein absolutes „Must Have“ für den Weinkeller eines jeden Spanien-Liebhabers.
Die 65 Jahre alten Reben der Einzellage Sanchomartin prägen diesen Tempranillo, der unter maximaler Berücksichtigung des Terroirs vinifiziert wird. Nach der Lese reifen die Trauben zunächst im Barrique aus amerikanischer Eiche und anschließend 18 Monate im Barrique aus französischer Eiche, wo der Wein seine extrem dunkle Farbe entwickelt. Der Duft von dunklen Beeren, Kirsche, Holz, Tabak, feinen Gewürzen, Kakao und Vanille ist bereits beim Einschenken ins Glas sehr präsent und steigert die Vorfreude auf den Genuss des Weins. Geschmacklich sehr kräftig und ausdrucksstark mit angenehmer Mineralität und einer optimalen Betonung des Terroirs. Damit eignet sich der Emilio Moro Malleolus Sanchomartin perfekt zum Gönnen zu einem besonderen Anlass oder als edles Geschenk für Weinliebhaber.
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Robert Parker Wine Advocate – 94 Punkte:
2015 Emilio Moro Malleolus de Sancho Martín
"The single-vineyard Tempranillo 2015 Malleolus de Sancho Martín fermented with their own strain of yeasts and matured in French oak barrels where it underwent malolactic and 18 months élevage. This is always more expressive than the Valderramiro; it's oaky but there is a different style of oaking, or the wine takes the oak differently. It's more aromatic and nuanced, with hints of graphite and tar and flowers, with more complexity and a gentler mouthfeel. There are plenty of grainy tannins, concentration and power, and it should develop nicely in bottle. It follows the style of the ripe and powerful 2015, a year that delivered tannic wines. 2,875 bottles were filled in August 2018.” [Luis Gutiérrez, Dez 2019]
