Blank Canvas Holdaway Vineyard Sauvignon Blanc 2023

Marlborough-Newcomer mit fruchtigem Aroma

Sold Out

pro Flasche inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

26,53€/

Blank Canvas ist ein relativ junges Weinprojekt von Sophie und Matt Thomson, welches in kürzester Zeit durch seine qualitativ hochwertigen Weine die Aufmerksamkeit der Weinkritiker auf sich gezogen hat. Der Blank Canvas Sauvignon Blanc stammt dabei vom Single Vineyard Holdaway in Dillons Point in der Nähe des Pazifiks, wo die Lese der Trauben für diesen klassisch ausgebauten Marlborough Sauvignon Blanc über Nacht erfolgt.

Durch schonende und sehr qualitätsbetonte Verarbeitung der Trauben kreiert Blank Canvas einen schön klaren Weißwein, der mit einem fruchtig-frischen Aroma von puren exotischen Früchten wie Passionsfrucht, Kiwi, Zitrusfrucht, Guave und Grapefruit überzeugt. Dieser extrem fruchtige und explosive Geruch wird in einer spannenden Kombination mit einem recht trockenen, komplexen Geschmack mit schönen mineralischen Anklängen und gut strukturierter Säure gepaart, der im Abgang an einen Hauch von Meeresbrise erinnert. Damit passt der Blank Canvas Sauvignon Blanc perfekt zu gegrilltem Fisch und Meeresfrüchten oder einfach solo an einem schönen Sommerabend.

Wine Facts
Artikelnummer	MLB040000323	Inhalt (Liter)	0,75
Bezeichnung	Wein - Weißwein	Alkoholgehalt (%)	13,0% vol
Herkunftsland	Neuseeland	Trinktemperatur	8-10 Grad
Region	Marlborough	Verschlussart	Schraubverschluss
Rebsorte(n)	Sauvignon Blanc	Weingut	Blank Canvas - Kiwi-Oeno Limited
Jahrgang	2023	Importeur	vinabonus GmbH, Simmedenweg 40, D-34134 Kassel, DE
Geschmacksrichtung	trocken	Allergenhinweis	Enthält Sulfite