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Der Talbot gehört zu den wohl bekanntesten Saint-Julien-Weinen der Welt. Das exklusive Chateau in Familienbesitz verfügt über 110 Hektar Anbaufläche und erhielt seine Grand-Cru-Klassifizierung bereits im Jahr 1855. Der Chateau Talbot ist ein Cuvee aus Cabernet Sauvignon, Merlot und Petit Verdot und wird aus etwa 50 Jahre alten, handverlesenen Trauben gewonnen. Er überzeugt nicht nur durch seine sehr dunkle und dichte Farbe, sondern auch durch seine vielschichtigen Aromen von Kirsche, Beeren, Holz und etwas Karamell. Im Glas begeistert dieser edle Rotwein dann durch seine angenehme Struktur, runde Tannine und eine schöne Dichte. Ein wahrer Genuss, den man solo zu einem gelungenen Tagesausklang genießen sollte.
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Robert Parker Wine Advocate – 92 Punkte:
2016 Talbot
"The 2016 Talbot is medium garnet-purple colored and opens with pretty floral notes of roses and lavender with a core of cassis, blackberry preserves and kirsch plus wafts of cigar box and spearmint. Medium-bodied with a lovely intensity of black and red fruit flavors, it has a ripe, grainy texture and compelling freshness, finishing savory.” [Lisa Perrotti-Brown, Nov 2018]