Mauro Veglio Barolo Arborina 2013

Edler Barolo aus einer der Top-Lagen des Piemont

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Die Familie Veglio verfügt über eine lange Barolo-Historie. Bereits in den 1960er Jahren wurde der erste Weinberg in der Top-Lage Gattera erworben. Heute besitzt das Weingut insgesamt fünf exklusive Lagen in Barolo: Arborina, Gattera, Rocche dell’Annunziata, Castelletto und Paiagallo.

Der Barolo Arborina wird dabei aus Reben gewonnen, die in den 70er und 80er Jahren gepflanzt wurden und ist auf ca. 6.000 Flaschen limitiert. 24 Monate lang reifen die Nebbiolo-Trauben im Holzfass, wo sie ihr typisches Barolo-Rot mit leicht bräunlichen Akzenten entwickeln. Ein sehr intensiv fruchtiger, würziger und eleganter Wein mit Aromen von Kirsche, Johannisbeere, Holz, Rauch und Karamell, der sehr gut als Begleitung zu Ragu alla Bolognese und Rinderfilet passt.